Cantinho do café: como fazer e 7 dicas para o seu
É indiscutível que o café é uma das maiores paixões nacionais. Milhões de brasileiros consomem o produto todos os dias, criando até mesmo uma dependência com o produto.
Junto a isso, está surgindo uma nova tendência nas casas brasileiras: o cantinho do café, um local onde você pode deixar todos os itens essenciais para fazer aquele belo café, capuccino, expresso… o que quiser.
Se você está pensando em criar o seu próprio cantinho do café, veio ao lugar certo! Neste artigo, nossa equipe reuniu todas as principais informações, dicas essenciais e itens que não podem ficar de fora da sua decoração. Confira abaixo e boa leitura!
Como montar um cantinho para o café?
Bom, o primeiro passo para montar o seu cantinho do café perfeito é saber qual o seu estilo. Além disso, também é preciso investir em uma boa máquina de café, que seja capaz de atender todas as suas necessidades.
Existem diversos tipos e modelos de cafeteiras no mercado compatíveis com vários tipos de cápsulas para todos os gostos possíveis. É muito importante pesquisar bastante que modelo de máquina de café irá satisfazer seu gosto pessoal.
Saber escolher um espaço adequado também é essencial. O seu cantinho do café pode ser na sala de estar, na cozinha, sala de jantar ou até mesmo em uma área externa. Onde preferir!
Uma boa ideia também é complementar o seu cantinho do café com itens além dos produtos essenciais, como bolachas, chocolate, torradas, por aí vai. Cabe também organizar esses alimentos em lindos potes de vidro para dar aquele charme a mais.
Se possível, tenha um espaço próprio para armazenar itens como xícaras de diversos tamanhos, colheres, copos… Caso não haja espaço suficiente, uma opção é acomodar essas louças dentro de um armário, mas ainda no cantinho do café.
O que não pode faltar no canto do café?
Em todo cômodo de uma casa ou apartamento, é essencial se atentar aos itens essenciais que aquele ambiente deve ter. E no cantinho do café não é nada diferente.
Em resumo, você precisa providenciar os seguintes itens que não podem faltar no canto do café:
- bandeja;
- xícaras;
- máquina de café;
- garrafa térmica;
- aparador.
Apenas com essas peças, te damos a certeza de que seu cantinho do café será puro charme. Mas, para dar aquele toque a mais, considere as dicas que demos no tópico anterior.
Além disso, com esses itens essenciais, você poderá preparar o seu café de forma muito mais rápida e prática, sem deixar suas visitas esperando. Desse modo, você oferece uma maior liberdade para outras pessoas que estão na sua cozinha.
Lembre-se que a máquina precisa estar perto de alguma tomada para funcionar, e tenha uma pequena lixeira perto para descartar corretamente as cápsulas utilizadas.
Por que ter um cantinho para o café?
Responder essa pergunta não é nada complicado. Muito pelo contrário, é tão fácil quanto tomar um bom capuccino.
Ter um cantinho do café permite que todos os itens, acessórios, produtos, e ingredientes relacionados ao café sejam facilmente acessados. Sem contar que, com ele, toda a preparação e degustação da bebida ficam sempre à disposição e com extrema praticidade.
E, vamos ser sinceros, ter um cantinho do café é puro luxo por esse espaço ser o máximo! Para visitas e até mesmo moradores, esse espaço proporciona acolhimento e recepção, além de ser lindo e perfeito para descansar.
Como escolher os melhores cafés?
Para escolher os melhores cafés, é preciso entender que cada grão de café possui suas complexidades que vão desde o sabor ao aroma, e que nenhum é igual ao outro. No geral, existem dois pontos que afetam diretamente o sabor do café: sua origem e o modo que foi torrado.
Gosto
Este termo inclui todos os outros parâmetros e é um teste geral. Em geral, o sabor é medido de acordo com um padrão.
Aroma
Essa característica é uma combinação de todos os elementos percebidos pelo olfato. Alguns cafés têm aroma mais acentuado – e a maior acidez permite uma percepção maior dessa característica. Outros sabores disponíveis são: cítrico, frutado e chocolate.
Doçura
A doçura do café é sentida na ponta da língua e pode variar de 0 a alta. Essa característica vem dos grãos de café maduros e da caramelização que ocorre durante o processo de torra. O café mais doce pode ser bebido sem adição de açúcar.
Acidez
Ela é sentida nas laterais da língua e a ponta da grelha tem grande influência nesse aspecto. Quanto mais leve a torra, maior a acidez da bebida – e vice-versa. A acidez refrescante dos cítricos é adorável e acentua o café. Por outro lado, a acidez não agrada ao paladar.
Corpo
Essa característica refere-se à sensação evocada pela insistência no paladar. Em geral, a bebida é leve, média ou forte, o que varia de acordo com o tipo de café coado (mistura de grãos).
A maioria das bebidas grossas e “pesadas” na boca tem mais corpo, enquanto as bebidas mais leves e “leves” têm menos corpo. A torrefação escura produz um café forte.
Amargor
Este sabor é criado pela cafeína e é sentido na parte de trás da língua. O café de melhor qualidade costuma ter um amargor suave e equilibrado.
Sabor
Por fim, essa característica é a sensação que fica na boca depois de tomar o café. É feito um teste completo para ver quanto tempo dura o sabor, desde a primeira impressão do aroma até o final.
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O cantinho do café é um ambiente acolhedor que deve ser decorado da forma correta. Fique atento às nossas dicas!
Ficou interessado e quer saber mais? Entre em contato agora mesmo e seja guiado por nossa equipe de especialistas. Até a próxima!